齐鲁晚报3月11日讯（记者王皇实习生田黎明）11日，记者从济南市食品药品监督管理局食品流通处获悉，今年济南市计划从3月中旬开始，对全市12个示范农产品市场进行食用农产品市场销售良好规范公开评价。通过公开评价监督食用农产品市场的市场主办方履行主体责任。
济南市食药监局食品流通处相关负责人表示，以考核和公示倒逼食用农产品的市场主办方主动履行保证食品安全的责任，是公开评价的主要目的。此次公开评价以食用农产品批发市场为主要考核评价对象（农贸市场参照批发市场执行）。
考核评价的实施对象为2015年上报省局的12个典型示范市场，其中历城2个，其他区县各1个，分别是：章丘市刁镇蔬菜批发市场（章丘）、平阴县黄河市场（平阴）、济南曲堤蔬菜销售有限公司（济阳）、商河县富东农贸市场（商河）、吉祥苑农贸副食品市场（历下）、济南海鲜大市场（市中）、山东匡山农产品综合交易市场（含蔬菜交易市场）（槐荫）、济南堤口果品批发发展有限责任公司（天桥）、济南七里堡蔬菜综合批发市场（历城）、济南维尔康肉类水产批发市场（历城）、济南大峰山农产品销售中心（长清）、贤文菜市场（高新）。
济南市食药监局将组织力量研究制订考核评价实施细则，按照检查项目对食品安全的影响程度，科学设定评价标准和权重比例，形成征求意见稿之后，印发各区县局和12个市场征求意见建议，在充分征集各方面意见建议的基础上，最终定稿，下发施行。上述负责人表示，是否建立食用农产品检查制度，是否制定食品安全事故处置方案，是否建立入场销售者档案，是否与入场销售者签订食用农产品质量安全协议，是否统一印制和使用“一票通”，是否进行信息公示；食用农产品准入管理、日常检查、抽样检验、不合格食品后处理等方面情况等都是检查内容。
上述负责人介绍，此次公开评价通过随机确定检查人员、随机确定检查顺序进行“双随机”的检查。统一检查内容、统一检查标准、统一评价周期、统一检测品种数量，按照综合考评细则，科学公平地对每个市场作检查考核和综合评价，并将评价结果向社会公开发布。
